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Brottopf Single + 3er-Mix Brotbackmischung

39,58  - 40,48  inkl. MwSt.

Brottopf Single
3er-Mix BACKes! Backmischung

Beschreibung

Frisches Sauerteigbrot ganz einfach – Unsere Brotbackmischungen im praktischen 3er-Mix zusammen mit dem kleinen Brottopf!

Brotbacken leicht gemacht

Keine Zeit für aufwendiges Brotbacken? Kein Problem! Mit unseren Brotbackmischungen zauberst du ganz einfach frisches Sauerteigbrot ohne teure Küchengeräte und langwierige Prozesse.

Einfache Zubereitung ohne Küchenmaschine

Die Zubereitung ist kinderleicht – der Teig muss nur kurz geknetet werden und darf dann für 8-10 Stunden in einer Schüssel ruhen, bevor er in die Form kommt. Unsere Backmischungen bestehen ausschließlich aus Mehl und getrocknetem Sauerteig ohne Zusatzstoffe, wodurch die Gehzeit variieren kann.

Gehzeit anpassen – Brot braucht Zeit

Die Hefen im Teig brauchen Wärme, daher kann eine zu kühle Wohnung die Gehzeit verlängern. Bei einer Zimmertemperatur von 23°C dauert es etwa 10-12 Stunden, bis der Teig bereit für den Ofen ist. Bei wärmeren Temperaturen verkürzt sich die Gehzeit, während es bei kühleren Temperaturen etwas länger dauern kann. So kannst du die Backzeit nach deinen individuellen Bedürfnissen anpassen.

Genuss mit vielen Vorteilen

Unser Sauerteigbrot, gebacken wie zu Urgroßmutters Zeiten, bietet nicht nur exquisiten Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Durch die lange Reifezeit werden schwer verdauliche Stoffe enzymatisch abgebaut und die enthaltenen Nährstoffe optimal für unseren Körper verfügbar gemacht.

Wähle aus einer Vielzahl an Sorten

Unsere Brotbackmischungen gibt es in verschiedenen Sorten, die du im praktischen 3er-Pack erhalten kannst:

  • Roggen – Kräftig im Geschmack, hervorragende Frischhaltung.
  • Roggen-Dinkel – Eine harmonische Mischung mit mild-nussigem Aroma.
  • Roggen-Emmer – Rustikaler Geschmack mit angenehmer Konsistenz.
  • Einkorn-Emmer – Urgetreide mit leicht süßlichem Geschmack.
  • Khorasanweizen – Sanft und leicht verdaulich, ideal für empfindliche Mägen.
  • Einkorn – Urgetreide mit intensivem, ursprünglichem Geschmack.

Hochwertiger Brottopf inklusive

Zusätzlich zu den Backmischungen erhältst du unseren hochwertigen Brottopf Single von der renommierten Töpferei Seifert. Mit einem Fassungsvermögen von etwa 1 Kilogramm Teig ist er ideal zum Backen und Aufbewahren deines frischen Brotes geeignet.

Hervorragende Eigenschaften und Pflegeleichtigkeit

Der Brottopf verzögert das Austrocknen des Brotes, hält es länger frisch und beugt Schimmelbildung vor. Die Keramik ist leicht zu reinigen und absolut spülmaschinenfest.

Entdecke das Backen mit unseren Brotbackmischungen im 3er-Mix und dem Brottopf Single – Qualität und Geschmack vereint für dein ganz besonderes Sauerteigbrot-Erlebnis!

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