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Brottopf Single + 6er-Mix Backmischung (Sauerteigbrot Set)

47,68  - 47,68  inkl. MwSt.

Brottopf Single
6er-Mix BACKes! Backmischung Sauerteigbrot

Beschreibung

Frisches Sauerteigbrot ganz einfach im Set – Unsere Brotbackmischungen im praktischen 6er-Pack!

Brotbacken leicht gemacht

Keine Zeit für aufwendiges Brotbacken? Kein Problem! Mit unseren Brotbackmischungen zauberst du ganz einfach frisches Sauerteigbrot ohne teure Küchengeräte und langwierige Prozesse. Erfahre, wie du mit unserer hochwertigen Backmischung köstliches Sauerteigbrot im Handumdrehen herstellst.

Einfache Zubereitung ohne Küchenmaschine

Die Zubereitung ist kinderleicht – der Teig muss nur kurz geknetet werden und darf dann für 8-10 Stunden in einer Schüssel ruhen, bevor er in die Form kommt. Unsere Backmischungen bestehen ausschließlich aus Mehl und getrocknetem Sauerteig ohne Zusatzstoffe, wodurch die Gehzeit variieren kann.

Gehzeit anpassen – Brot braucht Zeit

Die Hefen im Teig brauchen Wärme, daher kann eine zu kühle Wohnung die Gehzeit verlängern. Bei einer Zimmertemperatur von 23°C dauert es etwa 10-12 Stunden, bis der Teig bereit für den Ofen ist. Bei wärmeren Temperaturen verkürzt sich die Gehzeit, während es bei kühleren Temperaturen etwas länger dauern kann. So kannst du die Backzeit nach deinen individuellen Bedürfnissen anpassen.

Genuss mit vielen Vorteilen

Unser Sauerteigbrot, gebacken wie zu Urgroßmutters Zeiten, bietet nicht nur exquisiten Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Durch die lange Reifezeit werden schwer verdauliche Stoffe enzymatisch abgebaut und die enthaltenen Nährstoffe optimal für unseren Körper verfügbar gemacht.

Probiere unsere Vielfalt an Sorten

Unsere Brotbackmischungen gibt es in verschiedenen Sorten, die du im praktischen 6er-Pack erhalten kannst:

  1. Sauerteigbrot #1 – 100% Roggen
  2. Sauerteigbrot #2 – Roggen-Dinkel
  3. Sauerteigbrot #3 – Roggen-Emmer
  4. Sauerteigbrot #4 – Einkorn-Emmer
  5. Sauerteigbrot #5 – 100% Khorasan
  6. Sauerteigbrot #6 – 100% Einkorn

Hochwertiger Brottopf inklusive

Zusätzlich zu den Backmischungen erhältst du unseren hochwertigen Brottopf Single von der renommierten Töpferei Seifert. Mit einem Fassungsvermögen von etwa 1 Kilogramm Teig ist er ideal zum Backen und Aufbewahren deines frischen Brotes geeignet.

Hervorragende Eigenschaften und Pflegeleichtigkeit

Der Brottopf verzögert das Austrocknen des Brotes, hält es länger frisch und beugt Schimmelbildung vor. Die Keramik ist leicht zu reinigen und absolut spülmaschinenfest.

Entdecke das Backen mit unseren Brotbackmischungen und dem Brottopf Single – Qualität und Geschmack vereint in unserem Sauerteigbrot Set!

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