Dinkelvollkornmehl

3,29 6,99  inkl. MwSt.

 

 

3,29  inkl. MwSt.
6,99  inkl. MwSt.
Artikelnummer: 1041 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Dinkelvollkornmehl – Genuss mit leicht nussigem Geschmack und guter Klebereigenschaft

Entdecke die Vielfalt des Dinkels mit unserem hochwertigen Dinkelvollkornmehl, das durch seinen charakteristischen, leicht nussigen Geschmack besticht. Als beliebter Weizenersatz in Rezepten ermöglicht Dinkel die Herstellung von köstlichen Brotkreationen mit guter Klebereigenschaft. Bitte beachte jedoch, dass Dinkelbrote nicht so lange frisch bleiben wie Roggenbrote.

Nachhaltige Herkunft von zertifizierten Bioland-Lieferanten

Unser Dinkelvollkornmehl beziehen wir direkt vom Getreideladen Manz (Inh.: Ulrich Manz) aus Deuselbach, einem renommierten Bioland-zertifizierten Lieferanten. Wir garantieren hochwertige Produkte, die deinem Genuss ein Stück Natur zurückgeben.

Aromatische Brotherstellung mit weichen Teigen

Brote aus Dinkel sind bekannt für ihre besondere Aromatik und sind auch bei Kindern äußerst beliebt. Die Teigverarbeitung ähnelt der des Weizens, jedoch sind Dinkelteige etwas weicher. Dadurch werden Dinkelbrote häufig in Formen gebacken. Um die Frische der Dinkelbrote länger zu bewahren, empfehlen wir die Zugabe von Roggenanteilen oder eingeweichten Körnern.

Lagerungsempfehlung für höchste Qualität

Damit unser Dinkelvollkornmehl seine Qualität bewahrt, empfehlen wir eine kühle und trockene Lagerung unter 25°C. Auf diese Weise bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der unverwechselbare Geschmack optimal erhalten.

Hinweis für Menschen mit Zöliakie

Bitte beachte, dass unser Dinkelvollkornmehl Gluten enthält und daher nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet ist. Für glutenfreie Alternativen stehen wir dir gerne beratend zur Seite.

Für regelmäßiges Backen

Du backst regelmäßig Brot und möchtest gerne dein eigenes Sauerteigbrot backen? Dann könnte unser Starterset Roggen-Dinkel genau das Richtige für dich sein.

Zusätzliche Informationen

Gewichtn. v.
Gewicht

1kg, 2,5kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Das könnte dir auch gefallen …